Notre carte

La carte varie régulièrement avec ses différentes suggestions du jour.

TERRINE DE FOIE GRAS DE CANARD
Fait maison, mi-cuit
17 €
L’ŒUF PARFAIT DU CHEF
Cappuccino de champignons et truffe

12 €

DOUZAINES D’ESCARGOTS
beurré, persillés

13 €

PIED DE COCHON

11 €

 

FILET DE BOEUF,
Légumes de saison sauce morilles

28 €
MAGRET DE CANARD
Figues rôties, purée de patates douces, sauce poivre

26 €

ENTRECÔTE SIMMENTAL
Frites 400g
25 €
RIZ DE VEAU
Spätzles maison, champignons des bois, sauce morilles
32 €
ROGNON DE VEAU
Purée sauce échalote
21 €
TÊTE DE VEAU TRADITIONNELLE
Sauce gribiche
22 €
(VÉGÉTARIEN) RISOTTO CRÉMEUX
légumes de saison et émulsion de truffe
17 €
RAVIOLES AUX CÈPES
foie gras poêlé
28 €
JAMBONNEAU DE PORC 25 €
MILLE-FEUILLE DE BŒUF 31 €

 

NOIX SAINT-JACQUES AVEC GAMBAS
Risotto crémeux

26 €

ASSIETTE DE LA MER

26€
POISSON SELON ARRIVAGE

 

ASSIETTE FERMIÈRE

8 €

 

CAFÉ GOURMAND

10 €

CRÈME BRULÉE

7 €

TARTE DU JOUR

7€

PARIS DOMBASLE

9€

 

Restaurant

Contact

Téléphone

Adresse

2 Avenue De Filderstadt
54110 Dombasle-sur-Meurthe

Horaires

Du mardi au dimanche midi de 12h à 14h

Vendredi et samedi soir à partir de 18h (service jusqu'à 22h)

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